Diese Aufgabe erlaubt es den Studierenden Kochrezepte, die typisch für ihr Land sind, zu konzipieren und auszutauschen.
Institution reporting the task:
Language of task instructions:
German
Target Group:
Any
Level:
| A2 |
|---|
| B1 |
| B2 |
References and acknowledgements:
None
Type:
Information exchange
Estimated Duration:
2 sessions
Topic:
Kochen
Tags:
| Kochen |
|---|
| Rezepte |
Acknowledgements:
None
Language Configurations:
Bilingual
Language(s) that the task can be used in:
Any
Dominant language production:
Writing/reading asynchronous
Target Competences:
| Language competence |
|---|
| Intercultural skills |
Specific pedagogical objectives:
Development of students amp amp amp #039 interest in cultural similarities and differences
Suggested Communication Tools:
| Asynchronous text |
|---|
| Moodle-like |
Suggested Resources:
Eine Seite mit Rezepten und Illustrationen:
Diese Seiten erlaubt die Produktion und das Nachschlagen von Rezepten von Studierenden:
http://www.studifutt.de/studenten-rezepte
Instructions:
Phase 1 (Vorbereitung durch die Lehrenden):
– Suche ein Beispiel für ein Kochrezept aus einem kulinarischen Forum für jede der beiden Sprachen
– Erstelle ein geschlossenes Forum oder suche ein offenes kulinarisches Forum (das einen realen Publikationsrahmen für die telekollaborativen Akteure bietet)
Falls die Sprachen italienisch, französisch oder spanisch beteiligt sind, kann die Aufgabe größtenteils mit der Seite Babbel-web bearbeitet werden.
Phase 2 (für das Genre sensibilisieren):
Vom Beispiel des Kochrezepts der Phase 1 ausgehend, die Studierenden bezüglich der Struktur und des Inhalts von Kochrezepten im Internet sensibilisieren:
– Titel, Auflistung der Inhaltsstoffe, Rezeptschritte, Endprodukt
– Sprachliche Unterstützung: spezifisches Vokabular
Phase 3 (Produktion):
Anhand des Rezeptbeispiels, das in der Phase 1 präsentiert wurde, erstellen die Studierenden ein typisches Rezept ihres Landes.
– Sie können ihr Rezept durch Bilder illustrieren. Das Rezept muss mindestens 100 Wörter umfassen.
– Helfen Sie den Studierenden bei der Suche nach spezifischem Vokabular aus der Welt des Kochens.
Phase 4 (Veröffentlichung):
– Die Lehrenden erklären die Vorgehensweise, um Rezepte zu veröffentlichen: im geschlossenen Forum oder im ausgewählten Kochforum (z.B. mit Babbel-web).
– Organisieren Sie eine Abstimmung über verschiedene Kriterien, um das beste Rezept zu wählen: z.B. das originellste oder das schwierigste Rezept. Diese Abstimmung kann auf Moodle durchgeführt werden, indem man eine " Umfrage" Aktivität hinzufügt.
– Ein Lehrender veröffentlicht die Ergebnisse dieser Umfrage im Forum.
Phase 5 (Austausch):
Laden Sie die Studierenden dazu ein, die Rezepte ihrer Partner zu kommentieren, indem sie Bezug nehmen auf die Kriterien, die für die Umfrage entwickelt worden sind (Phase 4) oder indem sie eines der Rezepte ausprobieren.
Ein Lehrender kann diese Kommentare initiieren, indem er/sie ein Rezept ausprobiert und dies im Forum einstellt.
Phase 6 (abschließendes Bündeln in der Klasse):
Ziehen Sie mit den telekollaborativen Partner/innen Bilanz bezüglich der Erfüllung der Arbeitsanweisung (Inhalt, Struktur, Sprache) und bezüglich der Unterschiede zwischen den möglicherweise unterschiedlichen Ansätzen beim Kochen.
Learner Texts:
None
Document related to the task:
Criteria for Completion:
Die telekollaborativen Partner/innen konnten ein typisches Rezept meines Landes entdecken, indem Titel, eine Auflistung der Inhaltsstoffe, die verschiedenen Schritte und das Ergebnis dargestellt wurden. Sie haben durch Kommentare auf dieses Rezept reagiert.
Comments and suggestions:
None
Author/copyright:
Le français en Première Ligne (2011-2012) Grenoble-Riga. Groupe E : Yann Desbiolles et Pierrick Chalaye (Tâche 2 « Un dîner presque parfait »)
